Dobrý tatarák nikdy nie je zlý a dnes spoznáte jeho zdravú alternatívu z Lososova. Preskoky vo výpade môžno znejú ťažko, ale Kelo nám ukáže, ako si ich jednoducho cvičiť.

LOSOSOVÝ TATARÁK:

• 500 g filety z lososa bez kosti

• 1 avokádo

• 1 limetka

• 1 žĺtok

• 1 mladá cibuľka

• chilli omáčka

• sezam

• sezamový olej

• wasabi

• med

• proteínové krekry

• čierne korenie

• soľ