Zollinger-Ellisonov syndróm je zriedkavé ochorenie, ktoré sa vyznačuje tvorbou nadmerného množstva žalúdočnej kyseliny. Hlavnou príčinou tohto syndrómu je tvorba nádoru zvaného gastrinóm, ktorý sa väčšinou nachádza v pankrease alebo v dvanástniku. Tieto nádory produkujú nadmerné množstvo hormónu nazývaného gastrín, ktorý spúšťa tvorbu žalúdočnej kyseliny. Nadmerné množstvo kyseliny môže spôsobiť žalúdočné vredy, zápaly, gastroezofageálny reflux a iné zdravotné ťažkosti.

Rizikové faktory:

• prítomnosť gastrinómu: Hlavným rizikovým faktorom je prítomnosť gastrinómu, nádoru produkujúceho nadmerné množstvo gastrínu. 
• Familial Multiple Endocrine Neoplasia (MEN) syndróm: Tento geneticky podmienený stav zahŕňa skupinu zriedkavých dedičných porúch, ktoré ovplyvňujú rôzne endokrinné žľazy, vrátane žalúdka a pankreasu. MEN syndróm zvyšuje riziko výskytu gastrinómov a Zollinger-Ellisonovho syndrómu.
• vek medzi 30 až 50 rokov
• mužské pohlavie
• genetická predispozícia

Príznaky:

• bolesti žalúdka
• zvracanie krvi
• pálenie záhy
• nevoľnosť
• nechutenstvo
• úbytok hmotnosti

Terapia:

Liečba Zollinger-Ellisonovho syndrómu sa zameriava na kontrolu tvorby nadmerného množstva žalúdočnej kyseliny a na odstránenie príznakov spojených s vysokou kyslosťou žalúdka. 

• lieky na zníženie kyslosti: Do tejto skupiny patria inhibítory protónovej pumpy či lieky nazývané H2-blokátory, ktoré znižujú produkciu žalúdočnej kyseliny.

• chirurgické odstránenie nádoru: Ak je príčinou syndrómu gastrinóm, potrebné je jeho chirurgické odstránenie.

• rádioterapia: V prípade, že chirurgické odstránenie nádoru nie je možné alebo účinné, využíva sa ožarovanie, teda rádioterapia.

• eliminačná diéta: Odporúča sa obmedzenie potravín a nápojov, ktoré stimulujú tvorbu kyseliny v žalúdku, ako sú alkohol, káva, citrusové plody a korenisté jedlá.

• liečba komplikácií