Beri-Beri je vzácne metabolické ochorenie, ktoré vzniká v dôsledku nedostatku vitamínu B1 (tiamínu) v tele. Vitamín B1 je nevyhnutný pre normálnu funkciu nervového systému a svalov,  jeho nedostatok môže viesť k rôznym zdravotným problémom. 

Výskyt Beri-Beri:

Najvyšší výskyt Beri-beri sa historicky pozoroval v oblastiach so stravou, ktorá neobsahuje dostatočné množstvo vitamínu B1. Jedným z historických príkladov, kde sa vyskytovalo ochorenie Beri-beri, bol región južnej Ázie, vrátane krajín ako napríklad India, Thajsko, Filipíny a iné. Tieto oblasti boli známe tým, že ich strava obsahovala veľa ryže a málo rozmanitých potravín, čo spôsobovalo nedostatok tiamínu v strave. Dnes je beri-beri v rozvinutých krajinách, kde existujú potravinové normy a prístup k rôznym potravinám, veľmi zriedkavé.

Príčiny Beri-Beri:

• nedostatočná strava: nedostatočný príjem potravín bohatých na vitamín B1
• alkoholizmus: nadmerná konzumácia alkoholu ovplyvňuje absorpciu vitamínu B1 v čreve a vedie k jeho nedostatku
• malabsorpcia: určité ochorenia tráviaceho systému, ako napríklad celiakia alebo Crohnova choroba, znižujú absorpciu vitamínu B1
• chirurgické zákroky: v oblasti tráviaceho traktu môžu ovplyvniť absorpciu tiamínu
• genetické faktory: existujú zriedkavé dedičné poruchy, ktoré ovplyvňujú metabolizmus vitamínu B1 a vedú k jeho nedostatku
• zvýšená spotreba vitamínu B1: napríklad počas tehotenstva a dojčenia

Príznaky Beri-Beri:

Závisia od typu ochorenia. Existujú dva hlavné typy:

1. Mokrý Beri-beri: Tento typ je charakterizovaný srdcovými problémami a postihnutím cievneho systému. Jeho príznaky zahŕňajú:

• srdcové problémy, vrátane srdcového zlyhania
• opuchy najmä na dolných končatinách
• palpitácie a rýchly pulz
• zvýšený pulzový tlak
• zväčšené srdce

2. Suchý Beri-beri: Tento typ postihuje najmä nervový systém a svaly. Jeho príznaky zahŕňajú:

• svalovú slabosť a únavu
• bolesti svalov a kŕče
• mravčenie, brnenie končatín
• zníženú citlivosť na končatinách
• začervenania a zápaly kože

Diagnóza:

Stanovenie diagnózy sa začína odberom anamnézy, lekár sa pýta na výskyt príznakov, symptómov u pacienta. Nasleduje fyzikálne vyšetrenie a nakoniec sa realizujú laboratórne testy, ktoré merajú hladinu tiamínu v krvi.

Liečba Beri-beri:

Hlavným cieľom liečby Beri-beri je doplniť deficit vitamínu B1 v tele. To sa robí pomocou vitamínových doplnkov alebo injekcií tiamínu. V prípade akútnych príznakov, najmä u pacientov s mokrým Beri-beri, môže byť potrebná hospitalizácia s intravenóznym (vnútrožilovým) podávaním vitamínu B1.

Prevencia

Dlhodobá prevencia Beri-beri zahŕňa vyváženú stravu bohatú na vitamín B1. Medzi potraviny s vysokým obsahom tiamínu patria:

• šošovica
• slnečnicové semená
• otruby
• pohánka
• vajíčka
• mäso: hovädzie, bravčové aj kuracie
• lieskové orechy a mandle
• celozrnné obilniny
• mliečne výrobky: mlieko, jogurt a syry

Beri-beri je závážné ochorenie, ale včasná diagnóza a liečba vedú k úplnému uzdraveniu pacienta. Pacienti, ktorí pozorujú príznaky ochorenia Beri-beri, by mali okamžite vyhľadať lekársku pomoc a nasledovať lekárske odporúčania týkajúce sa liečby a úpravy stravovania.