Otrava jesienkou obyčajnou
13.10.2024

Prvé príznaky otravy jesienkou obyčajnou sa objavujú 2–5 hodín po požití. Symptómy zahŕňajú pálenie v krku, vracanie, hnačku a bolesť brucha. Otrava môže viesť k zlyhaniu dýchania, srdcovému zlyhaniu a smrti do 7–12 hodín, ak sa nezasiahne včas.
Diagnostika
Podrobná anamnéza požitia podozrivej rastlinnej stravy je vždy nesmierne dôležitá. Stanovenie hladiny kolchicínu možno vykonať z tekutiny získanej lavážou žalúdka, moču, séra a žlče. Detekčnou metódou je plynová chromatografia alebo hmotnostná spektrofotometria, ktorá preukáže prítomnosť kolchicínu. Prípady, keď nebola zistená prítomnosť kolchicínu, možno vysvetliť skutočnosťou, že biologický polčas je krátky, cca 12 – 30 minút. Určité množstvo kolchicínu, cca 10–25 %, je nezmenené vylučované žlčou spolu s jeho ďalšími metabolitmi.
Liečba
Je potrebné vyvolať vracanie, zbaviť sa toxínov podávaním aktívneho uhlia. Terapia je symptomatická – podpora obehu, symptomatická liečba hypotenzie, srdcového zlyhania. V každom prípade je nutné sa obrátiť na Národné toxikologické centrum v Bratislave.
Popis rastliny
Medvedí cesnak (Allium ursinum) je veľmi populárna bylina, každoročne je však hlásených niekoľko prípadov intoxikácií pri zámene za iné rastliny, najmä jesienkou obyčajou (Colchicum autumnale), teoreticky je možná aj zámena za konvalinku vonnú (Convallaria majalis).
Vytrvalá bylina, 10 – 30 cm vysoká, s hlboko uloženou podzemnou hruškovitou cibuľou. Na jar sa vytvára niekoľko podlhovasto kopijovitých listov, v lete vyrastá krátka stonka, z ktorej na jeseň vyrastie veľký bledo fialový kvet
Účinná látka
Celá rastlina je jedovatá, obsahuje súbor prudko toxických alkaloidov, z ktorých najznámejší je mitotický jed kolchicín, postihujúci najmä tkanivá s vysokou mitotickou aktivitou. Pri dlhšie trvajúcej expozícii môže spôsobovať až nebezpečný útlm kostnej drene. Za smrteľnú dávku sa považuje 20 mg kolchicínu, 60 g čerstvých jesienkových listov alebo 6 g semien. Pre predstavu, na prípravu špenátu z listov sa počíta 125 g čerstvého špenátu na porciu. Pokiaľ by bolo jesienka s medvedím cesnakom v zmesi v pomere 1 : 1, možno očakávať ťažkú otravu s možnosťou, že bude letálna (smrteľná).